FrischSchoggi Single Origin Brasil 70% Cacao

Til denne oprindelsesrene FrischSchoggi bruger vi udelukkende kakaobønner af sorten «Trinitario» fra regionen Bahia. Økologisk værdifuld dyrket efter den traditionelle Cabruca-metode, udvikler Brazilkakaoen i den friske chokolade en særligt rig smag. Dertil kommer en utrolig delikat og langvarig smeltning, som man sjældent oplever ved chokolade med høj kakaoprocent.

FrischSchoggi er en opfindelse fra Läderach. Dens uforlignelige smag ligger os særligt på hjerte. Derfor bruger vi udelukkende vores egne, dagligt friskfremstillede chokolader og forædler dem i vores schweiziske chokolademanufaktur med højkvalitets, nøje udvalgte ingredienser.

Vores friskhedsdato

Lille tip: Vores FrischSchoggi bør nydes så frisk som muligt. Især i de første uger dufter og smager den særligt godt.

Bemærk venligst, at vores friske chokolade har en mindst holdbarhed* på to til fire uger fra bestilling.

*Periode, hvor produktets sensoriske egenskaber er optimale. Efter denne dato bevarer produktet sine grundlæggende kvaliteter og kan stadig indtages, forudsat at det er opbevaret under gode forhold.