Friskschokolade Florentiner mørk

Vores florentinske FrischSchoggi kræver en del håndarbejde. Først opvarmes tynde mandelblade, sukker, smør og fløde til en cremet masse. Derefter presser vi den friskbagte, karamelliserede florentinerplade på den stadig smørbare, friske mørke chokolade. Et vidunderligt bevis på, hvor højt vi stadig værdsætter den traditionelle konfekture- og chokoladekunst.

FrischSchoggi er en opfindelse fra Läderach. Dens uforlignelige smag ligger os særligt på sinde. Derfor bruger vi udelukkende vores egne, dagligt friskfremstillede chokolader og forædler dem i vores schweiziske chokolademanufaktur med kvalitetsråvarer, der er nøje udvalgt.

Vores friskhedsdato

Lille tip: Vores FrischSchoggi bør nydes så frisk som muligt. Især i de første uger dufter og smager den særligt godt.

Bemærk venligst, at vores friske chokolade har en holdbarhed* på to til fire uger fra bestilling.

*Periode, hvor produktets sensoriske egenskaber er optimale. Efter denne dato bevarer produktet sine grundlæggende kvaliteter og kan stadig indtages, forudsat at det er opbevaret under gode forhold.