Tafel Single Origin Trinidad 80%

Denne mørkebrune tafelschokolade indeholder 80 % oprindelsesren økakao fra regionen Grand Couva på Trinidad. Den forener høj aromatiske ristede og tobaksagtige noter med en frugtig-floral duft af røde bær. Når chokoladen ligger på tungen, udvikler den en intens kakaosmag, ledsaget af en behagelig bitterhed. (64g)

Läderach er en af de få verdenskendte chokoladefabrikanter, der selv fremstiller deres chokolade efter egne opskrifter og følger hele forsyningskæden 'from bean to bar to you'. Vi besøger regelmæssigt verdens bedste terroirs personligt og udvælger de mest aromatiske kakaobønner på stedet. I Schweiz rister vi kakaonibs og producerer vores egne couverturer, som vi forædler til fin chokolade inden for få dage.

Lad dig forkæle af den smagsmæssige finesse i vores tafelschokolader og nyd ren glæde – alene eller sammen med familie og venner.