FrischSchoggi Florentiner con leche
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En nuestra Florentiner FrischSchoggi hay mucho trabajo artesanal. Primero, se calientan finas láminas de almendra, azúcar, mantequilla y nata hasta obtener una masa cremosa. A continuación, presionamos la tableta florentina recién horneada y caramelizada sobre el chocolate con leche fresco aún untable. Es un maravilloso testimonio de la gran importancia que la tradición de la confitería y la chocolatería sigue teniendo para nosotros hoy en día.
FrischSchoggi es un invento de Läderach. Su sabor incomparable nos importa especialmente. Por eso, utilizamos exclusivamente nuestros propios chocolates, elaborados frescos cada día, y los refinamos en nuestra manufactura suiza de chocolate con ingredientes de alta calidad y cuidadosamente seleccionados.
Un pequeño consejo: nuestra FrischSchoggi debe disfrutarse lo más fresca posible. Especialmente durante las primeras semanas, su aroma y sabor son especialmente buenos.
Tenga en cuenta que nuestro chocolate fresco tiene una vida útil mínima* de dos a cuatro semanas desde el pedido.
*Período durante el cual las propiedades sensoriales del producto son óptimas. Después de esta fecha, el producto conserva sus cualidades básicas y puede seguir consumiéndose siempre que se haya almacenado en buenas condiciones.
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