Tafel Single Origin India 90%

Tämä tumma leivosuklaa valmistetaan erityisen hienosta kaakaosta, joka tulee Intian Andhra Pradeshin alueelta. Sen voimakkaan aromikas ja aistillinen tuoksu levittää monimutkaisia paahtuneita aromeja, jotka suussa vaihtuvat voimakkaaksi kaakaon makuksi, hedelmäiseksi kuivatuksi hedelmäksi ja miellyttäviksi paahtonuoteiksi. Jälkimaku on intensiivinen ja pitkäkestoinen. (64 g)

Läderach on yksi harvoista maailmanlaajuisesti tunnetuista suklaavalmistajista, jotka valmistavat suklaansa omien reseptiensä mukaan ja seuraavat koko toimitusketjua 'pavusta patukaksi sinulle'. Vierailemme säännöllisesti henkilökohtaisesti maailman parhailla viljelyalueilla ja valitsemme paikan päällä aromaattisimmat kaakaopavut. Sveitsissä paahdamme kaakaonibsit ja valmistamme omat kuorrutteemme, jotka jalostamme hienoiksi suklaiksi muutamassa päivässä.

Nauti levy suklaidemme maun hienoudesta ja koe puhdasta iloa – yksin tai yhdessä perheen ja ystävien kanssa.