Läderach Chocolate

Frais chocolaté amande noir

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Le Mandel Dunkel est l'une de nos variétés les plus appréciées. Le chocolat frais noir, légèrement amer, constitue la base d'une grande variété d'amandes de Californie de la variété Nonpareil en qualité Supreme. D'abord émondées puis légèrement torréfiées, elles sont finement caramélisées dans notre manufacture de chocolat lors d'un processus d'affinage élaboré.

FrischSchoggi est une invention de Läderach. Son goût incomparable nous tient particulièrement à cœur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement nos propres chocolats, fabriqués frais chaque jour, et nous les sublimons dans notre manufacture de chocolat suisse avec des ingrédients de haute qualité, soigneusement sélectionnés.

Notre date de fraîcheur

Petit conseil : notre FrischSchoggi doit être dégustée le plus frais possible. C'est surtout au cours des premières semaines qu'elle est particulièrement parfumée et savoureuse.

Veuillez noter que notre chocolat frais a une durée de conservation minimale* de deux à quatre semaines à compter de la commande.

*Période pendant laquelle les propriétés sensorielles du produit sont optimales. Passé cette date, le produit conserve ses qualités essentielles et peut continuer à être consommé, à condition d'avoir été stocké dans de bonnes conditions.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua C. ★★★★★

The almonds are whole and crunchy, not those sad little slivers you get in most dark bars. I keep a bar in my desk drawer and it's honestly become my 3pm ritual.

Lily T. ★★★★★

The dark chocolate is just bitter enough to balance the sweetness, and the California Nonpareil almonds stay crunchy instead of getting soft. I've been keeping a bar in my desk drawer and it disappears way too fast.

Victoria K. ★★★★★

The dark chocolate is just bitter enough to balance the sweetness, and you can actually taste that the almonds are whole and fresh rather than stale bits. I've been keeping a bar in my desk drawer and it's dangerously easy to finish in one sitting.