Tafel Single Origin Madagascar 64%




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Cette tablette de chocolat noir est fabriquée à partir de cacao fin d'origine unique, cultivé durablement dans le nord de Madagascar. Elle dégage un parfum séduisant de cacao finement torréfié, de citron vert frais et de vanille la plus fine. En bouche, des notes de torréfaction intéressantes s'ajoutent, qui, avec les agrumes, les baies rouges et un peu de miel, séduisent le palais. (64g)
Läderach est l'une des rares manufactures de chocolat de renommée mondiale à produire elle-même ses chocolats selon des recettes maison et à accompagner toute la chaîne d'approvisionnement « de la fève à la tablette jusqu'à vous ». Nous visitons régulièrement les meilleurs terroirs du monde en personne et sélectionnons sur place les fèves de cacao les plus aromatiques. En Suisse, nous torréfions les nibs de cacao et produisons nos propres couvertures, que nous transformons en quelques jours en chocolats fins.
Laissez-vous choyer par la finesse gustative de nos tablettes de chocolat et savourez un pur plaisir – seul ou en famille et entre amis.
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