Tafel Single Origin Trinidad 80%

Cette tablette de chocolat brun très foncé contient 80 % de cacao insulaire d'origine unique de la région de Grand Couva à Trinité. Elle allie des notes de torréfaction et de tabac très aromatiques à un parfum fruité et floral de baies rouges. Dès que le chocolat fond sur la langue, un intense goût de cacao se développe, accompagné d'une agréable amertume. (64g)

Läderach fait partie des rares chocolateries de renommée mondiale qui fabriquent leurs chocolats selon leurs propres recettes et qui accompagnent toute la chaîne d'approvisionnement « de la fève à la tablette jusqu'à vous ». Nous visitons régulièrement les meilleurs terroirs du monde en personne et sélectionnons sur place les fèves de cacao les plus aromatiques. En Suisse, nous torréfions les nibs de cacao et produisons nos propres couvertures, que nous transformons en chocolats fins en quelques jours.

Laissez-vous choyer par la finesse gustative de nos tablettes de chocolat et savourez un pur plaisir – seul ou en famille et entre amis.