Tafel Single Origin Brazil 70%

Untuk cokelat batangan hitam ini, kami menggunakan kakao Brazil dari sumber tunggal yang ditanam di wilayah pesisir Bahia dengan metode tradisional Cabruca. Aroma hutan hujan tercermin dalam cita rasanya: kayu mulia kering dan kacang panggang mendominasi. Rasanya otentik, bulat, dan penuh harmoni. Di akhir, terasa lelehan yang sangat lembut dan bertahan lama. (64g)

Läderach adalah salah satu dari sedikit pabrik cokelat yang dikenal di dunia yang membuat cokelatnya sendiri sesuai resep rumah dan mengelola seluruh rantai pasokan "from bean to bar to you". Kami secara rutin mengunjungi terroir terbaik di dunia secara pribadi dan memilih biji kakao paling aromatik di lokasi. Di Swiss, kami menyangrai nib kakao dan memproduksi couverture kami sendiri, yang kami olah menjadi cokelat halus dalam beberapa hari.

Manjakan diri Anda dengan kehalusan rasa cokelat batangan kami dan nikmati kebahagiaan murni – sendiri atau bersama keluarga dan teman.