マール・ド・シャンパーニュとのスナックペアリング

クイックアンサー

Snacks Drops Marc de Champagneは、冷たい室温（約65°F）でお召し上がりいただき、トリュフのフルーティーな風味を引き立てる辛口スパークリングワインまたは軽めのデザートワインとお合わせください。

Snacks Drops Marc de Champagneのサーブ方法

1. 1. 冷たい室温に戻す： サーブの10～15分前にドロップスを冷蔵庫から取り出します。涼しく乾燥した場所（約65°F / 18°C）で休ませます。これにより、ガナッシュが滑らかに溶けるのにちょうど良い柔らかさになります。 冷蔵庫から直接サーブすると、香りが鈍り、ガナッシュが硬くなりすぎます。
2. 2. グラスを選んで注ぐ： 辛口のスパークリングワイン（ブリュット・シャンパーニュ、プロセッコ、またはカヴァ）をフルートグラスまたはチューリップグラスに注ぎます。泡が立つのを促すため、グラスの3分の2までだけ注ぎます。ノンアルコールのオプションとしては、冷やしたスパークリングアップルサイダーをお使いください。 甘口または重めのワインは避けてください。マール・ド・シャンパーニュの繊細なフルーティーな風味を覆い隠してしまいます。
3. 3. 味見をして調整する： ドロップスをひと口かじり、少し溶かしてからお飲み物を一口お召し上がりください。泡がチョコレートのクリーミーさをどのように引き立てるかをお楽しみください。ペアリングが強すぎると感じる場合は、モスカート・ダスティなど少し甘めのワインをお試しください。 味覚は人それぞれです。お飲み物の甘さはお好みに合わせて調整してください。

この商品について

• Snacks Drops Marc de Champagne: フレッシュなミルクチョコレートと、シャンパーニュ地方産のフランスのグレープブランデー、本物のマール・ド・シャンパーニュで仕上げたクリーミーなダークトリュフギャナッシュを使用しています。ブランデーはドロップスに繊細なフルーティーな風味を与え、スパークリングワインや軽めのデザートワインと自然に調和します。