Tafel Single Origin Brazil 70%
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このダークタブレットチョコレートには、バイーア州の海岸地域で伝統的なカブルカ農法により栽培された、ブラジル産カカオのみを使用しています。熱帯雨林の香りが、そのアロマに反映されています。乾燥した上質なウッドとローストナッツが際立ちます。味わいは、本格的で丸みがあり、調和に満ちています。余韻には、信じられないほど繊細で長く続く溶け心地が広がります。(64g)
レダラッハは、世界中で知られる数少ないチョコレートメーカーの一つであり、自社のレシピでチョコレートを製造し、「ビーン・トゥ・バー・トゥ・ユー」の全サプライチェーンを担っています。私たちは定期的に世界の優れたテロワールを直接訪問し、現地で最も香り高いカカオ豆を選びます。スイスでカカオニブを焙煎し、自社のクーベルチュールを製造し、数日以内に上質なチョコレートへと仕上げます。
当社のタブレットチョコレートの繊細な味わいをお楽しみいただき、純粋な喜びを味わってください。お一人でも、ご家族やお友達とご一緒でも、ぜひお楽しみください。
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