Tafel Single Origin Brazil 70%

Voor deze donkere tabletchocolade gebruiken we pure Brazil-cacao, die aan de kustregio Bahia wordt verbouwd volgens de traditionele Cabruca-methode. De geur van het regenwoud weerspiegelt zich in de aroma's: droog edelhout en geroosterde noten domineren. De smaak is authentiek, rond en vol harmonie. In de afdronk laat zich een ongelooflijk zachte, lang aanhoudende smelt voelen. (64g)

Läderach behoort tot de weinige wereldwijd bekende chocolademanufacturen die hun chocolade volgens eigen recepten zelf produceren en de hele toeleveringsketen 'from bean to bar to you' begeleiden. We bezoeken regelmatig persoonlijk de beste terroirs ter wereld en selecteren ter plaatse de meest aromatische cacaobonen. In Zwitserland roosteren we de cacaonibs en produceren we onze eigen couvertures, die we binnen enkele dagen veredelen tot fijne chocolade.

Laat u verwennen door de smaakvolle finesse van onze tabletchocolades en geniet van puur plezier – alleen of samen met familie en vrienden.