Tafel Single Origin Trinidad 80%




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Este chocolate de mesa castanho-escuro contém 80% de cacau de origem única da região de Grand Couva, em Trindade. Combina notas de torrefação e tabaco altamente aromáticas com um aroma frutado-floral de bagas vermelhas. Assim que o chocolate derrete na boca, desenvolve-se um intenso sabor a cacau, acompanhado por uma agradável amargura. (64g)
A Läderach é uma das poucas manufacturas de chocolate mundialmente conhecidas que produzem os seus chocolates de acordo com receitas próprias e acompanham toda a cadeia de abastecimento "do grão à tablete até si". Visitamos regularmente os melhores terroirs do mundo pessoalmente e selecionamos no local os grãos de cacau mais aromáticos. Na Suíça, torramos os nibs de cacau e produzimos as nossas próprias coberturas, que transformamos em chocolates finos em poucos dias.
Deixe-se mimar pela fineza gustativa dos nossos chocolates de mesa e desfrute de pura alegria – sozinho ou com a família e amigos.
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