Färsk choklad Florentiner mörk

I vår Florentiner FrischSchoggi ligger det mycket handarbete. Först hettas tunna mandelskivor, socker, smör och grädde upp till en krämig massa. Därefter pressar vi den nybakade, karamelliserade florentinertårtan på den fortfarande bredbara, färska mörka chokladen. Ett underbart bevis på hur högt den traditionella konfektyr- och chokladkonsten fortfarande värderas hos oss.

FrischSchoggi är en uppfinning av Läderach. Dess oöverträffade smak ligger oss särskilt varmt om hjärtat. Därför använder vi uteslutande vår egen, dagligen färskt tillverkade choklad och förädlar den i vår schweiziska chokladmanufaktur med högkvalitativa, omsorgsfullt utvalda ingredienser.

Vårt färskhetsdatum

Litet tips: Vår FrischSchoggi bör avnjutas så färsk som möjligt. Särskilt under de första veckorna doftar och smakar den extra gott.

Observera att vår färska choklad har en hållbarhetstid* på två till fyra veckor från beställning.

*Tidsperiod under vilken produktens sensoriska egenskaper är optimala. Efter detta datum behåller produkten sina grundläggande kvaliteter och kan fortfarande konsumeras, förutsatt att den har förvarats under goda förhållanden.