Cách phục vụ Trân Châu Sô-cô-la Haselnuss cho tiệc

Câu trả lời nhanh

Dùng Läderach Chocolate Pearls Haselnuss trong bát nhỏ để khách nhâm nhi, rắc lên món tráng miệng hoặc đặt tại trạm sô-cô-la riêng để khách tự múc.

Cách phục vụ Chocolate Pearls Haselnuss tại bữa tiệc

1. 1. Chọn dụng cụ đựng: Dùng bát rộng, nông hoặc đĩa gốm nhỏ để khách dễ dàng lấy viên. Tránh hộp sâu khiến khó với tới đáy. Bát có đường kính 10–12 cm là tốt nhất cho một túi.
2. 2. Quyết định vị trí đặt: Đặt viên sô-cô-la trên bàn tráng miệng gần các món ngọt nhỏ khác hoặc cạnh cà phê và trà. Nếu đặt quá gần các món dính như fondue, lớp phủ có thể hút ẩm. Giữ chúng tránh xa nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp.
3. 3. Dùng làm topping tráng miệng: Rắc vài viên lên kem, panna cotta hoặc mousse sô-cô-la đơn giản. Lớp bột ca cao tạo điểm nhấn thị giác mà không làm món tráng miệng quá ngọt. Thêm chúng ngay trước khi dùng để giữ độ giòn.
4. 4. Tạo trạm sô-cô-la: Đặt một bát Chocolate Pearls Haselnuss cùng với các món yêu thích khác của Läderach như Napolitains hoặc Pavés. Cung cấp cốc giấy nhỏ hoặc thìa để khách dùng thử mà không phải nhúng lại. Dán nhãn trạm rõ ràng để khách bị dị ứng hạt có thể tránh.
5. 5. Bảo quản phần thừa đúng cách: Đóng kín túi hoặc chuyển viên vào hộp kín khí. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa mùi mạnh. Chúng giữ tươi trong vài tuần nếu bảo quản đúng cách. Không để trong tủ lạnh — hơi nước có thể làm mềm vỏ.

Thông tin sản phẩm

• Chocolate Pearls Haselnuss: Được làm từ hạt phỉ Piemontese I.G.P., rang và caramen nhẹ nhàng, sau đó phủ gianduja hạt phỉ, sô-cô-la sữa và bột ca cao đen. Quy trình nhiều lớp tạo cho mỗi viên một lớp vỏ giòn và phần nhân kem giữ được tốt ở nhiệt độ phòng, vì vậy bạn có thể đặt chúng ra trước.