FrischSchoggi Single Origin Brasil 70% Cacao

Pour cette FrischSchoggi d'origine unique, nous utilisons exclusivement des fèves de cacao de la variété « Trinitario » de la région de Bahia. Cultivé de manière écologiquement précieuse selon la méthode traditionnelle de la Cabruca, le cacao du Brésil développe dans le chocolat frais une saveur particulièrement riche. S'y ajoute une fonte incroyablement délicate et longue, comme on en perçoit rarement dans un chocolat à forte teneur en cacao.

La FrischSchoggi est une invention de Läderach. Son goût incomparable nous tient particulièrement à cœur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement nos propres chocolats, fabriqués frais chaque jour, et nous les sublimons dans notre manufacture suisse de chocolat avec des ingrédients de haute qualité, soigneusement sélectionnés.

Notre date de fraîcheur

Petit conseil : votre FrischSchoggi doit être dégustée le plus frais possible. C'est surtout au cours des premières semaines qu'elle est particulièrement parfumée et savoureuse.

Veuillez noter que notre chocolat frais a une durée de conservation minimale* de deux à quatre semaines à compter de la commande.

*Période pendant laquelle les propriétés sensorielles du produit sont optimales. Après cette date, le produit conserve ses qualités essentielles et peut continuer à être consommé, à condition d'avoir été stocké dans de bonnes conditions.